Christelijke Hogeschool Ede

Verticale landbouw: een kansrijk verdienmodel voor agrarische ondernemingen in Regio Foodvalley

De stijgende wereldbevolking vereist innovatieve benaderingen om voedselproductie te verhogen en tegelijkertijd duurzaamheid te waarborgen. In dit licht geeft vertical farming, het telen van gewassen in gestapelde lagen onder gecontroleerde omstandigheden, een kansrijk verdienmodel voor agrarische ondernemingen in Regio Foodvalley. Een vooraanstaande pionier in deze sector is Milligreens, gevestigd...